De Zagerij Utrecht is met haar hoge plafonds, authentieke ramen, materialen en robuuste inrichtingen één van de laatste stukjes industrieel erfgoed binnen Utrecht.

Wij zijn zeven dagen in de week geopend vanaf 10:00u, voor laat ontbijt, lunch, borrel & diner. 

In ons café gedeelte kunt u terecht voor een kop koffie met huisgemaakte taart, een gezonde lunch of een goed glas wijn met een lekker hapje. Zo serveren wij bijvoorbeeld oesters en Iberico ham, maar natuurlijk ook bitterballen en nacho’s. 

Ook uitgebreid dineren is mogelijk in ons restaurantgedeelte waar je plaats neemt naast onze open keuken. Op onze menukaart vind je veel groente en vegetarische gerechten. Uiteraard serveren wij ook verrassende vis- en vleesgerechten. 

Menu van de chef:

3 gangen €34

4 gangen €39

5 gangen €46

Onze á la carte kaart vindt u onder het kopje "menu" bovenaan deze site.  

 

In de buurt zijn er genoeg parkeermogelijkheden voor de auto. Zelfs de boot kan aangemeerd worden aan ons terras!

Vanaf het nieuwe station Vaartsche Rijn is het nog geen tien minuten lopen en vanaf Bushalte Tolsteegplantsoen (bus 8) heb je ons in vijf minuten gevonden. 



Mocht je geïnteresseerd zijn om een borrel of diner bij ons te organiseren neem dan contact met ons op via het contactformulier.  

 


Vacature chef-kok

De Zagerij is op zoek naar een gedreven en ambitieuze chef-kok.

Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie en zaak als de Zagerij. Daarnaast ben jij een harde werker en weet je jouw energie en enthousiasme op de rest van het team over te brengen. Tevens weet je nieuwe trends en ontwikkelen om te zetten in kookresultaten. 

We werken zowel met een a la carte kaart als een menu van de chef buiten de kaart om. Hiervoor weet jij veel inspiratie te vinden om nieuwe gerechten te bedenken die passen bij de visie van de Zagerij. Ook vind je het leuk om te sparren met het hele team en sta je open voor inbreng van collega's. 

Wij bieden

  • Een marktconform salaris aansluitend bij jouw ervaring en leeftijd
  • Een 4-daagse werkweek
  • Een gemotiveerd team om je heen
  • Veel ruimte om te ontwikkelen en de zaak naar 'het juiste niveau' te brengen

Graag gaan wij in gesprek met jou!



Stuur je CV en motivatie naar: info@dezagerijutrecht.nl